LO BLANCO DE LOS PUERROS
JAMON DE YORK
SALSA BESAMEL
QUESO RALLADO
MANTEQUILLA

Limpiar bien los puerros.

Cocerlos bien y escurrirlos.

Envolver en jamon de York

Cubrir con la bessamel añadiendo unos tacos de mantequilla.

Espolvorear de queso y gratinar.