400GRS DE CHOCOLATE DE COBERTURA
300 GRS DE MANTEQUILLA
300GRS DE AZUCAR
6 HUEVOS
150 GRS DE HARINA
FUNDIR EL CHOCOLATE Y LA MANTEQUILLA A BAÑO MARIA O MICROONDAS.
BATIR LOS HUEVOS JUNTO CON EL AZUCAR.
MEZCLAR LOS DOS PREPARADOS MUY BIEN.
INCORPORAR LA HARINA.
PONER EN UN MOLDE UNTADO EN MANTEQUILLA Y ESPOLVOREADO DE HARINA.
AL HORNO A 180 GRADOS DURANTE 45 MINUTOS EXACTOS.
DEJAR QUE ENFRIE ANTES DE DESMOLDAR.

Es muy exacto en sus mezclas y tiempos,por ello si se sigue al pie de la letra sale bien. Esta receta ya se puso hace mucho.Pero la repito,pues esta bien para iniciar el invierno.

6 sep 2008 | 03:57 PM
ummmmm chocolate!!!!
Esto si me gusta, sobretodo despues del tiempo que llevo sin comer chocolate, que no es mucho pero me ha parecido eterno...
El martes compro los ingredientes y ya te digo...
besitos
6 sep 2008 | 04:51 PM
Es mi pastel favorito Fer, yo le pongo encima cobertura de chocolate negro y una ralladura de limón. te atreves a probarlo ? tarta de chocolate de dawn..¡¡
6 sep 2008 | 11:44 PM
Que rica..... ya me copie la receta.....
Besos angelicales......
7 sep 2008 | 05:57 AM
Querido Fernando. Hoy, la tomaremos en casa de postre... en tu honor... El "7 de septiembre"y tu nombre, me traen GRATISIMOS REUERDOS... lo celebraré con tu tarta...
Gracias.